एक अपार्टमेंट में तली हुई मछली की गंध से छुटकारा पाने के लिए शीर्ष 14 तरीके

तली हुई मछली उन व्यंजनों में से एक है जिसे कई गृहिणियां खाना पसंद करती हैं। यह उत्पाद के उच्च स्वाद और उपयोगी गुणों के कारण है। लेकिन इसकी एक महत्वपूर्ण खामी है - लगातार विशिष्ट गंध जो खाना पकाने के दौरान फैलती है। और अगर आप समय पर कार्रवाई नहीं करते हैं, तो वह जल्द ही कपड़े, फर्नीचर, व्यंजन और अन्य चीजों को कुतर देगा। इसलिए, यह जानने योग्य है कि एक अपार्टमेंट में तली हुई मछली की गंध से जल्दी कैसे छुटकारा पाया जाए।

गंध की प्रकृति

तली हुई मछली की गंध सबसे संक्षारक में से एक है जो खाना पकाने के दौरान निकलती है। यह इस तथ्य के कारण है कि इस उत्पाद में अमीनो एसिड और प्रोटीन होते हैं, जो खाना पकाने के दौरान गर्म तेल के साथ मिलकर एक विशिष्ट समृद्ध स्वाद देते हैं।नदी की मछलियों में खारे पानी की मछलियों की तुलना में तेज गंध होती है क्योंकि उनमें ताजे जल निकायों में मौजूद मिट्टी और शैवाल के घटक होते हैं।यह जानना महत्वपूर्ण है कि विशिष्ट धुएं से कैसे निपटा जाए, क्योंकि हुड की उपस्थिति भी हमेशा सकारात्मक परिणाम की गारंटी नहीं देती है।

कैसे वापस लेना है

ऐसी स्थिति में सही तरीके से कैसे कार्य करना है, यह जानकर तली हुई मछली की गंध को खत्म करना मुश्किल नहीं है। प्रत्येक परिचारिका की अपनी सिद्ध विधि होती है।आइए प्रत्येक अपार्टमेंट में पाए जाने वाले सबसे प्रभावी टूल से परिचित हों।

जल्दी से कार्य करना आवश्यक है ताकि घर के सभी कमरों में विशिष्ट सुगंध फैलने का समय न हो।

व्यंजन

नमक और सरसों व्यंजनों की गंध को बेअसर करने में मदद करेंगे।

नमक

मछली की गंध को दूर करने के लिए, आपको नमक और सिरका के आधार पर एक विशेष मिश्रण तैयार करना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको 3: 1 के अनुपात में दोनों घटकों को मिश्रण करने की आवश्यकता है परिणामी संरचना के साथ व्यंजन, कांटे और चाकू मिटा दें। जब आपका काम हो जाए तो धो लें।

कड़ाही से गंध को दूर करने के लिए, आपको पहले इसे एक कागज़ के तौलिये या रुमाल से पोंछना होगा, फिर नमक की एक मोटी परत डालें और गरम करें। जैसे ही तापमान बढ़ता है, घटक की अवशोषक संपत्ति नाटकीय रूप से बढ़ जाती है।

मछली की गंध को दूर करने के लिए, आपको नमक और सिरका के आधार पर एक विशेष मिश्रण तैयार करना होगा।

सरसों

इसे हटाने के लिए आपको सूखी सरसों के पाउडर की आवश्यकता होगी। एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त होने तक इसे गर्म पानी से पतला होना चाहिए।

परिणामी उत्पाद के साथ गंदे व्यंजन को चिकना करें, 3-5 सेकंड के लिए रखें, फिर कुल्ला करें।

हाथ

किसी खास परफ्यूम को अपने हाथों से हटाना ज्यादा मुश्किल होता है, क्योंकि यह त्वचा के छिद्रों में प्रवेश कर जाता है। इस मामले में, आपको मछली की गंध को दूसरे, अधिक संतृप्त गंध से मारने की कोशिश करने की आवश्यकता है।

प्रभावी तरीके:

  1. सिरका और पानी को 1:10 के अनुपात में मिलाएं। अपने हाथों को कुछ मिनट के लिए लिक्विड में रखें, फिर साबुन से धो लें और कुल्ला कर लें।
  2. लेमन जेस्ट को 3 मिनट तक रगड़ें। साइट्रस की महक मछली को बेअसर कर देती है।
  3. अपने हाथों को किसी भी प्रकार की बीयर से धोएं, जिससे अनाज की सुगंध तली हुई मछली की संक्षारक गंध को खत्म कर देगी।

कपड़े और तौलिये के साथ

इस मामले में, टेबल सिरका (9%) समस्या से जल्दी निपटने में मदद करेगा। आपको कपड़े और तौलिये को एक विशेष घोल में 1 घंटे के लिए भिगोना होगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच की मात्रा में एक आरामदायक तापमान पर पानी में सिरका मिलाना होगा। मैं। 5 लीटर पानी के लिए। निर्दिष्ट समय बीत जाने के बाद, उत्पादों को हमेशा की तरह धो लें, जो अंत में अप्रिय गंध से छुटकारा दिलाएगा।

इस मामले में, टेबल सिरका (9%) समस्या से जल्दी निपटने में मदद करेगा।

फर्नीचर और गलीचा

कपड़ा असबाब और कालीन वाले सभी फर्नीचर भी उच्च जोखिम में हैं, क्योंकि मछली की गंध कपड़े की संरचना में प्रवेश कर सकती है। इसे बेअसर करने के लिए, आप निम्न साधनों का उपयोग कर सकते हैं:

  1. 1 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच घोलें। मैं। अमोनिया के घोल में एक माइक्रोफाइबर कपड़ा डुबोएं और असबाब या कालीन को इससे पोंछ लें। कपड़े के सूखने का इंतजार करें।
  2. बराबर मात्रा में बेकिंग सोडा और आलू का स्टार्च मिलाएं। परिणामी पाउडर को फर्नीचर या कालीन पर समान रूप से छिड़कें। पंद्रह मिनट के बाद। सब कुछ ध्यान से वैक्यूम करें।

परिसर से

तली हुई मछली की गंध लंबे समय तक अंदर रह सकती है। इसलिए, आपको जल्दी से कार्य करने की आवश्यकता है, जब तक कि यह पूरे अपार्टमेंट में फैल न जाए।

वातन

मछली तलने के दौरान और बाद में इस विधि को सीधे प्रभावी ढंग से लागू किया जा सकता है। समय पर खुलने वाली खिड़कियां सामान्य वायु विनिमय सुनिश्चित करती हैं। यह क्रिया अप्रिय गंध को कपड़ों, असबाब और अन्य वस्तुओं पर बनने से रोकने में मदद करेगी। आप हुड का उपयोग करके इस पद्धति की प्रभावशीलता बढ़ा सकते हैं, जो एक अप्रिय गंध के अपक्षय को तेज करेगा।

मछली तलने के दौरान और बाद में इस विधि को सीधे प्रभावी ढंग से लागू किया जा सकता है।

सिरका

एक सॉस पैन में पानी गर्म करना और उसमें 1 टेस्पून की मात्रा में सिरका डालना आवश्यक है। एल प्रति 1 लीटर तरल।परिणामी उत्पाद को 5 मिनट तक उबालें।इस विधि को बेहतर बनाने के लिए, आप मेंहदी, तेज पत्ते, नींबू के छिलके और दालचीनी को उबालने के बाद पानी में डाल सकते हैं, जो कमरे को सुखद और आरामदायक सुगंध से भर देगा।

संतरे का छिल्का

फ्राइंग के विशिष्ट वाष्प को खत्म करने के लिए, पूरे अपार्टमेंट में संतरे के छिलके के टुकड़े फैलाने लायक है। और इसके प्रभाव को बढ़ाने के लिए, एक पैन में घटक को हल्का तलने की सलाह दी जाती है।

नमक

यह विधि आपको बिना किसी कठिनाई के समस्या को जल्दी से हल करने की अनुमति देती है। ऐसा करने के लिए, आपको टेबल नमक की एक मोटी परत को पैन में डालना होगा और इसे अच्छी तरह से गर्म करना होगा। 15-20 मिनट के लिए अंदर ही रहने दें।

कॉफी बीन्स

मछली पकाने के बाद विशिष्ट वाष्प को हटाने के लिए, 15-20 कॉफी बीन्स को भूनना आवश्यक है। इन्हें पीसकर रुमाल पर कमरे में कई जगह फैला दें। 20-30 मिनट के बाद। अप्रिय गंध का कोई निशान नहीं होगा।

मछली पकाने के बाद विशिष्ट वाष्प को हटाने के लिए, 15-20 कॉफी बीन्स को भूनना आवश्यक है।

सूखी सरसों

सूखे सरसों के पाउडर को कागज़ के तौलिये पर डालें और इसे पूरे अपार्टमेंट में फैला दें। 1-2 घंटे के बाद, मछली की विशिष्ट गंध पूरी तरह से बेअसर हो जाती है।

अमोनिया

अमोनिया की कुछ बूंदों को मिलाकर इंटीरियर को गीली सफाई करने से अप्रिय मछली के धुएं को दूर करने में मदद मिलेगी। परिणामी उत्पाद के साथ, आपको सभी कामकाजी सतहों को पोंछना होगा और फर्श को धोना होगा।

फ्रेंच फ्राइज़

सेब मछली की गंध को बेअसर करने में मदद करेगा और कमरे को आराम की खुशबू से भर देगा। उन्हें स्लाइस में काटने और हल्के से एक पैन में तलने की जरूरत है। जैसे ही वे एक सुनहरी परत प्राप्त करते हैं, गर्मी बंद कर दें।

जैसे ही वे ठंडे होते हैं, सेब एक सुखद गंध का उत्सर्जन करेंगे जो मछली पकड़ने वाले को पूरी तरह से खत्म कर देगा।

कार में

चारकोल कार में तली हुई मछली की गंध को खत्म करने में मदद करेगा। इसे लिविंग रूम में रखा जाना चाहिए और एक दिन के लिए छोड़ देना चाहिए। आप बेकिंग सोडा को शोषक के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। पाउडर छिड़कें, 4-6 घंटे के लिए बैठने दें, फिर ध्यान से अंदर वैक्यूम करें। बे पत्ती या दालचीनी अप्रिय सुगंध को मारने में मदद करेगी। इन घटकों को कुचल दिया जाना चाहिए, एक तौलिया पर डालना और रात भर कार में छोड़ देना चाहिए। सुबह में, मसाला हटा दें और इंटीरियर को हवा दें।

चारकोल कार में तली हुई मछली की गंध को खत्म करने में मदद करेगा।

छोटे रहस्य

रसोई में मछली की महक को फैलने से रोकने के लिए आपको कुछ सुझावों पर ध्यान देना चाहिए। वे विशिष्ट धुएं की संभावना को पूरी तरह से समाप्त कर देंगे।

प्रभावी खाना पकाने के रहस्य:

  1. नियमित तलने के तेल में थोड़ा पीनट बटर डालें।
  2. बराबर मात्रा में दूध और पानी मिलाएं। परिणामी समाधान के साथ कटी हुई मछली डालें, 40 मिनट के लिए छोड़ दें। समय बीत जाने के बाद, उत्पाद को कुल्ला और फिर से तरल दूध में डुबो दें। 30 मिनट के बाद। मछली, नमक और तलना धो लें।
  3. 1.5 लीटर पानी में 100 ग्राम नमक मिलाएं। परिणामी नमकीन में तलने के लिए तैयार मछली के हिस्से भिगोएँ। 30 मिनट के लिए भिगोएँ, फ्रिज में रखें, धोएँ और भूनें।

तली हुई मछली एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन है, और इसे पकाने के बाद अप्रिय भावना से बचने के लिए, आपको सुझाए गए सुझावों का पालन करना चाहिए।

बाद में इसे बेअसर करने के लिए समय और प्रयास बर्बाद करने की तुलना में एक विशिष्ट गंध की उपस्थिति को रोकना बेहतर है।



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