आपके केटल के अंदर जंग को आसानी से साफ करने के 15 बेहतरीन उपाय
केतली में पानी उबालने से व्यंजन के अंदर विभिन्न जमा हो जाते हैं। इनमें चूना जमा और जंग शामिल हो सकते हैं। वे खराब गुणवत्ता वाले पानी, रसोई के बर्तनों के अनुचित रखरखाव के परिणामस्वरूप उत्पन्न होते हैं। पेय की गुणवत्ता में सुधार करने और उत्पाद के सेवा जीवन को बढ़ाने के लिए आपको यह जानने की जरूरत है कि केतली के अंदर से जंग को कैसे साफ किया जाए।
मानव शरीर पर जंग का प्रभाव
जंग लोहे और ऑक्सीजन का मिश्रण है। दोनों तत्व मानव शरीर के लिए अलग-अलग फायदेमंद हैं। दरअसल, रक्त में आयरन की कमी से एनीमिया होता है, जो शरीर में महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के दमन में प्रकट होता है। लेकिन केतली के अंदर लोहे का ऑक्सीकरण इस तथ्य की ओर जाता है कि चाय पीते समय हानिकारक पदार्थ व्यक्ति के अंदर चले जाते हैं। शरीर में लंबे समय तक रहने से आयरन ऑक्साइड या लवण गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन पैदा करते हैं। जंग त्वचा पर चकत्ते, एलर्जी प्रतिक्रियाओं, हार्मोनल व्यवधान का कारण बनता है। किडनी फेलियर वाले लोगों के लिए ऐसा पानी पीना खतरनाक है।जंग लगे तलछट के कण केटल की दीवारों को कोट कर देते हैं, जिससे व्यंजन अनुपयोगी हो जाते हैं।
इलेक्ट्रिक केतली से कैसे निकालें
इलेक्ट्रिक केटल्स सर्पिल पर जंग लगने से पीड़ित हैं। यह हीटिंग एलीमेंट को पूरी क्षमता से काम करने से रोकता है और समय के साथ डिवाइस विफल हो जाएगा। समय में कंटेनर के अंदर जंग जमा से साफ करना जरूरी है।
पारंपरिक तरीके
धातु इलेक्ट्रिक केतली की दीवारों पर तलछट को एसिड से आसानी से हटाया जा सकता है। आमतौर पर वे उन पदार्थों का उपयोग करते हैं जो हर गृहिणी के घर में होते हैं।
सिरका
केतली में एसिटिक एसिड का एक केंद्रित समाधान डाला जाता है, डिवाइस चालू होता है। तरल को उबालना जरूरी है ताकि जंग की परत गायब हो जाए। कई पानी में खंगालना चाहिए व्यंजन के अंदर। फिर साफ पानी को उबालें ताकि एसिड के अवशेष और दुर्गंध दूर हो सके।सिरके की गंध को दूर करने के लिए सफाई करते समय खिड़की खोलें। पदार्थ का उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि एसिड त्वचा में प्रवेश न करे या श्वसन तंत्र को जला न दे।
नींबू का अम्ल
साइट्रिक एसिड से मामूली जंग के दाग को हटाया जा सकता है:
- एक केतली में आधा लीटर पानी गर्म किया जाता है।
- साइट्रिक एसिड के 2 बड़े चम्मच डालें।
- 5-10 मिनट तक उबालें.
- डिवाइस को बंद करने के बाद पानी खाली कर दें।
- नम स्पंज से उन जगहों को पोंछ लें जहां जंग लगी थी।
आप नींबू के एक टुकड़े को गर्म पानी में डालकर उबाल कर जंग से छुटकारा पा सकते हैं।
नमक का पानी
अचार या गोभी के नमकीन पानी में रस्टी एसिड अवशेषों को प्रभावी ढंग से घोलें।पॉट से, केटल फ्लास्क को ब्राइन से भरें, डिवाइस चालू करें। आपको कुछ मिनटों तक उबालने की जरूरत है ताकि जंग की परत नरम हो जाए और सर्पिल, दीवारों से आसानी से अलग हो जाए। फिर वे बर्तन धोते हैं, पोंछते हैं।
शीतल पेय
गैस-संतृप्त पेय में निहित ऑर्थोफोस्फोरिक एसिड की एक विशेषता लवण और ऑक्साइड को हटाने की क्षमता है। आप इलेक्ट्रिक केतली में कोका-कोला या फैंटा डाल सकते हैं। इससे पहले, पेय को व्यवस्थित करने की अनुमति दी जानी चाहिए ताकि कुछ गैस निकल जाए। पानी को 10-15 मिनट तक उबालें, फिर आधे घंटे के लिए छोड़ दें और पानी को छान लें।
सिरका और सोडा
यह विधि धातु और प्लास्टिक केटल कॉइल से जंग के जमाव को हटाने में मदद करेगी। उपकरण में आधा लीटर तक पानी डाला जाता है, इसमें 200 मिलीलीटर सिरका और एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाया जाना चाहिए। सोडा क्वेंचिंग प्रतिक्रिया बंद होने की प्रतीक्षा करने के बाद, डिवाइस चालू करें और कई मिनट तक उबाल लें। अंत में, आपको आयरन ऑक्साइड के कणों को हटाने के लिए बोतल को अच्छी तरह से धोना चाहिए।
आलू के छिलके
छीलने के दौरान आलू से निकाली गई त्वचा को पानी से धोया जाता है. यह पानी से भरी एक इलेक्ट्रिक केतली के अंदर मुड़ा हुआ है। कई मिनट तक उबाला जाता है। फिर थोड़ा ठंडा करें, आलू के छिलके के साथ तरल को छान लें। बोतल को साफ पानी से धो लें।
घरेलू रसायन
स्केल और जंग के खिलाफ रसायनों की प्रभावशीलता अम्लीय रचनाओं की तुलना में अधिक है। ऐसे घरेलू रसायनों को चुनना जरूरी है ताकि वे सुरक्षित हों और बिजली के उपकरणों के अंदर जमा को पूरी तरह से नष्ट कर दें।
मुक्त पल्सर काल्क
तरल में फॉस्फोरिक एसिड और कुछ नॉनऑनिक सर्फेक्टेंट होते हैं। तरल का कामकाजी समाधान केतली में 5-7 मिनट के लिए डाला जाता है। फिर कंटेनर को साफ पानी से धोया जाता है।
नास्ट
उपकरण नाजुक ढंग से काम करता है। इसे जंग से क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर लगाया जाता है और कुछ समय के लिए रखा जाता है। फिर जंग लगे अवशेषों को धोया जाता है।
एक तामचीनी चायदानी को हटाना
तामचीनी चायदानी को सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता होती है। आप उन्हें चाकू, मेटल ब्रश से खुरच कर नहीं निकाल सकते। जिन जगहों पर इनेमल छिल जाता है, वहां जंग लगने लगती है। पट्टिका व्यंजन के अंदर समय के साथ फैलती है और दरारें पैदा करती है।
लोक तरीके
केटल के भीतरी कंटेनर को उन रसायनों से साफ करना सबसे अच्छा है जो दैनिक जीवन में लगातार उपयोग किए जाते हैं। वे आपके इनेमल कुकवेयर को स्टोर करने में आपकी मदद करेंगे।
फलों और सब्जियों को छील लें
मीनाकारी वाले बर्तनों को साफ करने के लिए आलू के छिलके, सेब के छिलके, नाशपाती का इस्तेमाल किया जाता है। धुले हुए टुकड़ों को एक कंटेनर में डालें, पानी डालें और आग लगा दें। मिनटों में उबालने से बर्तन साफ रहेंगे। यदि जंग अभी दिखाई दी है, तो आप क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को सेब के टुकड़े या सिरके में डूबा हुआ आधा आलू पोंछ सकते हैं।
खराब दूध
फटे हुए दूध में एसिड बनता है। वह केतली के अंदर दिखाई देने वाली जंग को सफलतापूर्वक धो सकती है। आप उत्पाद से दाग मिटा सकते हैं, उन्हें 5 से 7 मिनट के लिए कार्य करने के लिए छोड़ सकते हैं। फिर स्पंज से सावधानी से पोंछ लें और साफ पानी से धो लें।
नींबू का अम्ल
साइट्रिक एसिड क्रिस्टल व्यंजन के अंदर जंग के दाग से लड़ते हैं। नींबू के टुकड़े से क्षति को रगड़ना जरूरी है। फिर साफ पानी से धो लें।आप पानी और साइट्रिक एसिड के 2-3 बड़े चम्मच से बने घोल से पट्टिका से छुटकारा पा सकते हैं। एक केतली में पानी को 30 मिनट तक उबालें, फिर उसे नल के नीचे धो लें।
सिरका
गैसोलीन को पानी में डाला जाता है, 1:10 के अनुपात में पतला किया जाता है। एक केतली में 20-30 मिनट तक उबालें। फिर रसोई के बर्तनों को अच्छी तरह से धोया जाता है ताकि उनमें जमा जंग को हटाया जा सके।
एक सोडा
आप बेकिंग सोडा के घोल से इनेमल से जंग हटा सकते हैं। प्रक्रिया के लिए, एक नम स्पंज या कपड़े का उपयोग करें। अंत में, केतली के अंदरूनी हिस्से को पानी से धो लें।
औद्योगिक उपाय
पल्सर काल्क फ्री जैसे उत्पादों के साथ कुकवेयर की दीवारों से जंग और जमा को हटा दिया जाता है। प्रति लीटर पानी में 30 मिली कंसंट्रेट लेना पर्याप्त है। लिक्विड को जंग वाली जगह पर लगाएं और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर स्पंज से रगड़ कर धो लें।
Antirzhavin तैयारी से खनिज और कार्बनिक अम्लों के मिश्रण के साथ विभिन्न जमाओं को निकालना आसान है। ध्यान क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर लगाया जाता है और 7-10 मिनट के बाद धो दिया जाता है। आवेदन के बाद, उत्पाद सतह पर एक फिल्म छोड़ देता है जो आगे जंग के खिलाफ सुरक्षा करता है।
आपको क्या नहीं करना चाहिए
इससे पहले कि आप चायदानी के अंदर जंग के जमाव को साफ करना शुरू करें, आपको यह जानना होगा कि कौन सी चीज चीज को बर्बाद कर सकती है। आखिरकार, खराब तरीके से की गई प्रक्रिया व्यंजन को नुकसान पहुंचाएगी। और आपको एक नई केतली खरीदनी होगी।
स्कोरिंग पैड या धातु के चाकू
अगर जंग लगी है, तो इसे वायर ब्रश या सैंडपेपर से साफ करना असंभव है। आखिरकार, ये वस्तुएं व्यंजन के अंदर की कोटिंग को नुकसान पहुंचाएंगी, और जंग आगे फैलने लगेगी।
आक्रामक डिटर्जेंट
शक्तिशाली लाइमस्केल, लाइमस्केल और जंग हटाने वाले हाइड्रोक्लोरिक या सल्फ्यूरिक एसिड पर आधारित हो सकते हैं। पदार्थ धातुओं पर भी आक्रामक रूप से कार्य करते हैं, जिससे वस्तु बिगड़ जाती है।
ऐसे साधनों का उपयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन नाजुक तरल पदार्थों का विकल्प चुनना चाहिए। उन्हें हटाने के लिए बस उन्हें जंग लगे डिपॉजिट पर लंबे समय तक रखें।
सुझाव और युक्ति
चायदानी को जंग से साफ करने से पहले, आपको चाहिए:
- एक प्रभावी उपाय चुनना;
- नींबू या सेब के टुकड़े से दागों को रगड़ने की कोशिश करें;
- एक कन्टेनर में खट्टा दूध या खीरे का अचार उबाल लीजिये.
यदि आप सिरका या पेशेवर उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो अपने कपड़ों को एप्रन या वर्क कोट से सुरक्षित करना सबसे अच्छा है। हाथों की त्वचा रबर के दस्ताने से ढकी होती है। रासायनिक धुएं को अंदर न लें, इसलिए सफाई करते समय खिड़की (खिड़कियां) खोल दें।
तामचीनी सतहों को राख से अच्छी तरह साफ किया जाता है। बर्तन को एक तिहाई से भरें, पानी डालें और 1 घंटे तक उबालें। फिर इसे खूब पानी से धोया जाता है।
देखभाल के नियम
केतली को लंबे समय तक सेवा देने और आपको स्वादिष्ट चाय या कॉफी का आनंद लेने में मदद करने के लिए, आपको चाहिए:
- उबलने के लिए केवल नरम या फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करें;
- उपयोग के बाद व्यंजन से पानी निकाल दें;
- अगर डिवाइस में पानी नहीं है तो उसे चालू न करें;
- जब पानी उबल रहा हो तो उपकरण को न खोलें;
- साप्ताहिक रूप से बर्तन साफ करें, न केवल बाहर, बल्कि अंदर भी धोएं;
- अगर घर में पानी सख्त है तो डिवाइस के अंदर सर्पिल को लगातार साफ करें;
- चाकू या धातु के ब्रश से व्यंजन के किनारों और तल को न खुरचें;
- वस्तु का उपयोग सावधानी से करें ताकि दीवारों को कोई नुकसान न हो।
एक तामचीनी चायदानी खरीदते समय, आपको यह जानना होगा कि इसे कैसे स्टोर करना है।यह लंबे समय तक चलेगा यदि आप इसे नमक के पानी (2 बड़े चम्मच प्रति लीटर पानी) से भरते हैं, उबाल लेकर आते हैं और कंटेनर को पूरी तरह से ठंडा होने तक खड़े रहने देते हैं।
तामचीनी से ढकी वस्तु को सावधानीपूर्वक संभालना आवश्यक है, क्योंकि इसके कई फायदे हैं। तामचीनी कोटिंग के फायदे एसिड और क्षार के प्रतिरोध हैं। इसके अलावा, ऐसे कटोरे में उबाला गया पानी अपना स्वाद नहीं खोता है। यदि आप एक इलेक्ट्रिक केतली का उपयोग करते हैं, जो उचित रूप से तामचीनी वाली वस्तु है, तो यह कई वर्षों तक चलेगी।